Kolhydrater i matlagning
För mångfalden av användbara egenskaper och lätt att odla, kallas majs "drottningen av åkrarna" och "andra bröd".
En livlig spannmålskörd kom till oss från det avlägsna Amerika. Nu odlas det framgångsrikt på våra breddegrader. Denna växt bär skörden på sensommaren, men kan köpas året runt, konserverad eller frusen. Tänk på den hälsofördelar och skador som denna produkt har. Denna växt har över hundra sorter med olika färger och storlekar på kolvar.
Kolhydrater
Många är intresserade av frågan om hur man bäst tillagar och äter det för att bevara kolhydrater i matlagning näringsämnen och inte få extra kilo på samma gång. Majs kan betraktas som en dietprodukt, eftersom dess energivärde endast är 86 kcal. Att fastställa "för ögat" hur många kalorier ett öra av kokt majs innehåller är ganska svårt, även om det är möjligt.
Du kan beräkna kaloriinnehållet med följande formel:. Det enklaste sättet att ta reda på det faktiska kaloriinnehållet i en produkt du köpte är att väga örat innan du äter och skriva ner värdet. Efter att ha ätit, lägg den återstående kålhuvudet på vågen, subtrahera den resulterande siffran och beräkna kaloriinnehållet. När 1 g kolhydrater oxideras, bildas 4 kcal. Innehållet av viktiga näringsämnen BZHU i majs:.
Näringsvärdet för en produkt bestäms av dess näringsinnehåll.
Kolhydrattabell
Proteiner är de viktigaste byggstenarna och basen för celler och vävnader. Fetter utgör cellmembran och nervfibermantlar, är involverade i syntesen av vitaminer, hormoner och gallsyra. Kolhydrater är den viktigaste energikällan för människor. Maiskorn är ett verkligt lager av mineraler som är viktiga och nödvändiga kolhydrater i matlagning människor: kalcium, kalium, järn, magnesium, fosfor, vitaminer B, E, PP, klor, koppar, svavel, selen, arsen, guld, etc.
Majsproteinet innehåller essentiella aminosyror som lysin och tryptofan, som inte syntetiseras av kroppen på egen hand. Av de fettlösliga vitaminerna innehåller majs A, beta-karoten, alfa-karoten, E och K. Majs fördelaktiga egenskaper beror på att vitaminer och näringsämnen från denna växt snabbt absorberas av kroppen. Majs normaliserar arbetet i mag-tarmkanalen, produktionen av könshormoner, förhindrar åldrandet av kroppen och utvecklingen av cancerceller.
Det har en gynnsam effekt på en kvinnas reproduktionssystem, lindrar smärta under menstruationen och minskar symptomen på klimakteriet. I motsats till vad många tror är majs inte modifierat.
Kolhydrater Lista
Denna process sker endast med de sorter som skickas för oljebehandling. Vanligt majs, som vi äter, skadar varken hälsa eller form. Växten används för medicinska ändamål inom folkmedicin och kosmetologi. Kokta majskolvar används för förstoppning, leversjukdomar, giktnefrit, med sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. En majsbaserad mask är ett effektivt botemedel mot olika typer av pigmentering i ansiktet inklusive åldersrelaterat.
Näringslära: om kolhydrater, fett & protein i maten - Diabetes
Det hjälper kolhydrater i matlagning att jämna ut huden och bli av med ärr och märken av akne akne. En stor mängd fiber, vitamin A, E, kolin och andra användbara ämnen, med regelbunden användning, hjälper till att läka inre organ, förbättra aptiten och förbättra välbefinnandet. Självrengörande mekanismer utlöses i kroppen, metaboliska processer och immunsystemet aktiveras.
Majs hjälper till att förebygga många sjukdomar. Fördelarna med "fältens drottning" är följande:. I dietmat används spannmål kokt, ångat eller grillad. Baserat på denna produkt utvecklades ett 4-dagars bantningssystem. De som bestämmer sig för att gå ner i vikt på detta sätt får äta gram majs under de första två dagarna, och gram vardera den tredje och fjärde dagen.
Du måste äta produkten 4 gånger om dagen. Förutom basen för kosten är det tillåtet att lägga till flera tomatgurkorlite paprikaen morot, gröna. Det är viktigt att distribuera dem över alla fyra dagarna så att de flesta av produkterna faller den första dagen, mindre på den tredje. Frukter i alla mängder tillåts också för konsumtion med undantag av sura äpplen, som bäst undviks under kosten.
En dag - vilken dag som helst - kan du äta cirka g svamp.