Vad är buttermilk på svenska zonen
Vad är en Azure-landningszon?
I denna artikel delar jag med mig av ett recept på kärnmjölk även känt som buttermilk som det heter på engelska! Kärnmjölk är en härlig och användbar mjölkprodukt som kan användas i allt från bakning till matlagning och desserter. I USA hittas ofta kärnmjölk i butiken oftare än i Sverige, där det var betydligt vanligare förr. Kärnmjölkens unika syrliga smak ger en särskild touch till olika rätter och gör den till ett utmärkt alternativ till vanlig mjölk.
Den milda syrliga smaken av kärnmjölk gör den perfekt för en mängd olika recept, särskilt inom bakning. När den kombineras med bakpulver eller bikarbonat, agerar den som en surdeg och hjälper till att få bakverket att jäsa, vilket resulterar i fluffiga och luftiga kreationer.
Buttermilk – kärnmjölk
Kärnmjölk är ett utmärkt substitut för vanlig mjölk i recept där en lite syrligare smak är önskad. Dess tjocka konsistens och syrliga egenskaper ger en extra dimension av smak och textur till såser, dressingar och marinader. Det fungerar som en naturlig smakförstärkare som ger rätterna en särskild touch.
Här nedanför kommer ett recept på hur man gör kärnmjölk. För er som följer ett amerikanskt recept där ni behöver kärnmjölk buttermilkså kan det vara intressant att veta att 5 deciliter motsvarar ungefär 2 cups 1 cup är 2,4 deciliter. Jag godkänner publicering av mitt valda namn samt kommentar och eventuellt angett betygefter kontroll av administratör.
Jag är en glad hem- och matfantast, som driven av rent intresse och genuin passion skriver och publicerar innehåll på hemsidan! Hos Hemmanytt. Målet med innehållet är att det ska vara till nytta och förbättra ditt liv i hemmet. Hemsidan strävar efter att fungera som en informationsbank med allt du kan tänkas behöva för ditt vad är buttermilk på svenska zonen. Vårt mål är att ständigt erbjuda nytt, hjälpsamt, intressant, och inspirerande innehåll.
Sök recept, artiklar, nyckelord Hem Recept. Kärnmjölk Buttermilk — Recept. Pinterest E-post Facebook. Uppdaterad: 26 juli, Av: Frida Jakobsson. Kärnmjölk kan användas i en mängd olika recept och matlagningssammanhang, exempelvis i bakning, såser och dressingar, marinader, och desserter! Förberedelser 5 minuter minuter. Tillagning 15 minuter minuter.
Totalt 20 minuter minuter. Portioner 5 deciliter. Använd en kökstermometer för att kontrollera temperaturen. När mjölken har nått rätt temperatur, ta bort kastrullen från värmen och tillsätt citronsaft eller vitvinsvinäger. Rör om försiktigt och låt mjölken stå i rumstemperatur i cirka minuter.
Kärnmjölk (Buttermilk) – Recept
Under denna tid kommer mjölken att koagulera och tjockna något, vilket ger den dess karaktäristiska syrliga smak. Efter minuter är kärnmjölken klar att användas! Om den inte har tjocknat tillräckligt kan du låta den stå lite längre innan du använder den. Kärnmjölk kan förvaras på ett liknande sätt som vanlig mjölk, men det är viktigt att vara uppmärksam på några specifika saker för att hålla den fräsch och säker att använda.
Måltid Smårätter.
Buttermilk (Kärnmjölk)
Kök Svenskt. Nyckelord Buttermilk, Kärnmjölk. Gillade du receptet? Klicka här för att lämna en kommentar! Lämna en kommentar Avbryt svar Valfritt: Lämna ett betyg som del av kommentar Klicka på stjärnorna Valfritt: Lämna ett betyg som del av kommentar Klicka på stjärnorna. Skriv din kommentar Vänligen ange din kommentar! Namn Vänligen ange ditt namn här. Frida Jakobsson Frida är redaktör här på Hemmanytt.