Kokosmjölk barnvänligt
En smakrik matklämmis med lättsmält protein från kyckling och härligt len smak av kokosmjölk för barn och bebisar under 12 månader. Använd valfri kolhydratskälla, jag använder gärna kokosmjölk barnvänligt för att göra receptet helt glutenfritt. Matklämmisen går utmärkt att frysa och tack vare syran från limen håller den i flera månader. Detta klämmisrecept passar barn från 6 månader.
Vilken återanvändningsbar klämmispåse är bäst? Kika på vårt Bäst i Test klämmispåsar för svar. Blir maträtten för fast eller för rinnig för klämmispåsen?
Är Kokosgrädde (Kokosmjölk) Nyttigt? Här är Svaret!
Spä med lite vatten för mer rinnig konsistens eller blanda ner lite potatismjöl för fastare. Blanda lite i taget tills du upplever att blandningen är tillräckligt fast. Svårt att fylla klämmispåsen? Ställ klämmisen upp och ner, med locket på, i ett glas. Häll klämmisblandningen i en spritspåse, eller vanlig fryspåse som du klipper hål i, och fyll enkelt på klämmisen.
Första gången du gör klämmisar? Läs mer i artikeln Att göra egna klämmisar. Kokosmjölk är naturligt laktosfritt och kokosmjölk barnvänligt en god, len smak som är perfekt i grytor. Kokosmjölken innehåller bland annat kalium, fosfor, magnesium, järn och en del proteiner vilket mättar bra och bidrar till att hålla kroppen i balans. Broccoli är perfekt att ha som bas i barnmat och klämmisar.
Det höga innehållet av C-vitamin, kalcium, kalium och vitamin B2 stärker skelettet och immunförsvaret samt ger en god ögonhälsa. Broccoli, även tillagad, har ett högt näringsvärde så försök introducera denna grönsak tidigt för ditt barn. Mathavre är Sveriges mest näringsrika sädesslag med högt innehåll av bland annat B-vitamin, järn, zink och magnesium. Det innehåller även en mängd antioxidanter samt bra, mättande fibrer som har en kolesterolsänkande effekt.
Mathavre är också lättare att städa upp om när små barn kastar det omkring sig jämfört med ex. Mathavre kokosmjölk barnvänligt dessutom glutenfritt och har en jättegod nötaktig smak.
Coconut Milk: Health Benefits and Uses
Rapsolja är bra i klämmisen som fettkälla, något små barn ofta behöver lite extra av. Oljan kan även ge en skjuts åt tröga magar och jämfört med ex. Kokosolja har en god smak och innehåller många essentiella fettsyror som kroppen behöver.
Oljan smälter inte förrän vid ca 25 grader och kokosmjölk barnvänligt därför till att ge en härligt krämig konsistens till exempelvis klämmisar och smoothies. Oljan är bra för kroppen, både in-och utvändigt, tack vare bl a kaprin- och laurinsyra som är både virus- och bakteriehämmande. Kokosolja är lika energirikt som ex rapsolja och innehåller i tillägg även järn och zink.
Linser är perfekt att ge små barn då de är milda i smaken men innehåller massa nyttigheter. Grytan går bra att frysa in och går supersnabbt att tillaga. Linser mättar bra och passar perfekt tillsammans med basilika, mycket smak utan att vara för starkt för små munnar. Blir grytan för rinnig? Gör den tjockare med hjälp av några teskedar potatismjöl.
Blanda ner potatismjölet istället för att spä med kokvatten, ta lite i taget tills önskad konsistens är uppnådd.
Kokosmjölk
Denna rätt är även perfekt att göra vegetariska matklämmis av. Linser är ett mycket näringsrikt livsmedel som ger en bra mättnadskänsla, innehåller en hög andel vitamin B och en mängd olika mineralämnen, bland annat järn som är viktigt för små barn. Linser innehåller även mycket fibrer och kokosmjölk barnvänligt, och det är lättsmälta proteiner vilket är perfekt för små bebismagar som ska vänja sig vid att smälta fast föda.
Basilika är en god ört som innehåller massa vitamin A och folat som är superviktigt för bland annat gravida kvinnor. Basilika har även ett bra innehåll av C-vitamin, järn, kalium och magnesium. Örten har en bra effekt på matsmältningen och kan minska problem som magont och kolik hos små barn. Morot i puréform är något av det första många bebisar får smaka på.
Morot är sött och kokosmjölk barnvänligt och innehåller hög halt av A-vitamin som bland annat kan minska risken för cancer och hjärt- och kärlsjukdomar. Moroten har även ett bra fiberinnehåll vilket ger en bra matsmältning och mättnadskänsla. Den härliga färger ger antioxidanter som stabiliserar blodsockret och skyddar kroppens celler.